quinta-feira, 26 de maio de 2011

DIA #4 - Proteínas

Para você que quer entrar em forma, uma boa alimentação é determinante.

Não é necessário ser fisiologista, nutricionista ou qualquer "ista" para saber isto. Contudo, algumas coisas apenas essa turma altamente estudada e entendida dão as dicas e elas são extremamente importantes.

Uma delas é que se dever ser aliado das proteínas. As proteínas são, a grosso modo, responsáveis por diversas funções em nosso organismo. Vale lembrar que são as moléculas mais abundantes e importantes das células, equivalendo por volta de 50% do peso das mesmas.

Pois bem, a boa absorsão de alimentos ricos em proteínas torna-se essencial para se obter bons resultados em seus exercícios.

Alguns alimentos tem maior valor de proteínas, outros tem proteínas essenciais para o bom funcionamento das células e de todo o corpo. As proteínas são consideradas a base do esportista, pois auxiliam a hipertrofia e o aumento muscular.

Entre os grupos de alimentos importantes estão as carnes, os ovos e os derivados do leite. Mas cuidados, os laticínios costumam ter alto valor de gordura e por isso devem ser consumidos moderadamente.

________________________________________________________________

GRUPOS DE ALIMENTOS COMO REFERÊNCIA #1

Carne de frango
valor biológico: alto
quantidade: 25 a 30g a cada 100g

Carne de peixe
valor biológico: alto
quantidade: 30 a 35g a cada 100g

Carne vermelha
valor biológico: alto
quantidade: 25 a 30g a cada 100g

Ovos
valor biológico: alto (o mais alto)
quantidade: 3 a 3,5g por unidade

________________________________________________________________

Lembre-se, nenhum alimento deve ser eliminado da dieta, apenas dosado para um perfeito equilbrio do corpo.

________________________________________________________________

GRUPOS DE ALIMENTOS COMO REFERÊNCIA #2

Lista de alimentos ricos em proteínas com sua porcentagem por porção.

  • Lentilha (lentilhas têm uma proteína de 23,5%)
  • Atum de proteínas (23% por 100 gramas de Atum),
  • O queijo Roquefort (queijo Roquefort é um alimento com 23% de proteína)
  • Peito de frango (22,8% de proteína A pode ser encontrada no peito de frango)
  • Peru Assado (a carne do peru é um alimento que contém 22,4% de proteína)
  • Salsicha, (contém 22% de proteínas este alimento)
  • Sardinhas em lata (sardinhas enlatadas têm uma proteína de 22%)
  • Carne de Porco com gordura (contém 21,2% de proteína )
  • Queijo de Cabra (21% de proteína. A pode ser encontrada no queijo)
  • Carne Lombinho (fornece uma contribuição de 20,7% de proteína)
  • Carne magra ( 20,7% de proteína)
  • Frango grelhado ( frango grelhado contém 20,6% de proteína )
  • Fígado (Este alimento tem uma percentagem de 20,5% de proteína)
  • Lagosta, camarão … (Proteínas 20,1%)
  • Grão de bico (* Estas feijão tem proteína de 20%)
  • Amêndoas (amêndoas têm 20% de proteína)
  • Carne de Porco magra (contém 20% de proteínas)
  • Ervilhas, feijão branco (Estes grãos contêm cerca de 19% de proteína)
  • Salmão (salmão é um peixe que têm 19% de proteína)
  • Carne de Cordero (carne de cordeiro é de 18% de proteína)
  • Bacalhau (17% do bacalhau é composto de proteína)
  • Pescada (Pescada tem 15,9% de proteína )
  • Clara de ovo (a clara do ovo tem 11,1% de proteína)
  • Leite desnatado (leite desnatado contém proteína 3,5%)
http://www.informacaonutricional.net/nutricao/alimentos-ricos-em-proteinas/


Ahh, e para quem vem acompanhando dia a dia, ontem foi dia do Futebol e algumas coisas me deixaram bastante satisfeitos. Primeiro conseguir jogar as 2 hs da pelada sem problema. Segundo que retomei um pouco, bem pouquinho da confiança nas jogadas, domínio, passe e isso foi muito bom. Terceiro e principal, depois de um mês jogando com a turma, consegui fazer dois gols! Um foi bem simples, mas o outro foi merecido de placar da rodada, de "letra", me lembrando o gol do ídolo eterno, o "Talento Azul" Alex, na final da Copa do Brasil 2003, no golaço sobre o Flamengo no Maracanã.


Update.: o Personal Edmar Vaz deu o passe para um dos gols

Bom, por hoje é isso e

Viva com saúde.
Abraço a todos!!!


@dezquilogramas

Um comentário:

  1. # Faltou comentar o passe milimétrico que eu dei pra você fazer um dos gols e o meu gol de cobertura do meio da quadra, lembrando o gol do fred quando jogava no América Mineiro.

    ResponderExcluir